Pulpitos con salsa gallega

Pulpitos con salsa gallega:
Se ha creado este plato pensando al estilo más tradicional de preparación del pulpo cocido, añadiendo un toque de originalidad gracias al uso de pimentón natural ahumado. El pimentón, el aceite de oliva y su punto de sal confieren a nuestros pulpitos cocidos una coloración y unas características aromáticas originales a nuestros pulpitos cocidos listos para consumir.

INGREDIENTES:

Pulpo (Eledone cirrhosa), sal, pimentón de la Vera, aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL:

  • Valor energético (kcal/100g) 283
  • Grasa total (g/100g) 22.6
  • Grasa saturada (g/100g) 3.4
  • Carbohidratos (g/100g) 3.6
  • Azúcar (g/100g) <0.5
  • Proteína (g/100g) 16.4
  • Sal (g/100g) 1.8